Project Description

LUPINI

Mollusco bivalve, con conchiglia dalla forma circolare. Di aspetto esterno “simile” alle vongole, si differenziano internamente da queste ultime per l’assenza dei “sifoni”.

Il colore è chiaro, ma può variare con striature grige e sfumature azzurrognole. La colorazione interna è bianca e può tendere al paglierino.

Confezione da 1 – 2 – 3 – 4 – 5 Kg

VALORI NUTRIZIONALI x hg

  • Calorie (Kcal): 86 kcal
  • Grassi gr: 0,96
  • Carboidrati gr: 3,57
  • Proteine gr: 14,67
  • Acqua: gr 78,98
  • Amido: gr 1,4
Torna alla pagina dei Prodotti